Alphestes immaculatus a un corps profond fortement comprimĂ© avec de grands yeux, un museau court et un front droit. La nageoire dorsale a 11 Ă©pines et 17-19 rayons mous tandis que la nageoire anale a 3 Ă©pines et 9 rayons mous. Il a un prĂ©opĂ©ratoire arrondi avec un bord arriĂšre Ă©videmment dentelĂ© et une grande colonne vertĂ©brale, qui est gĂ©nĂ©ralement recouverte de peau, faisant saillie vers le bas et vers l'avant Ă son angle. La tĂȘte et le corps