L'alose est un poisson typique de type hareng. Il n'a pas de ligne latĂ©rale et un ventre un peu arrondi. La couverture des branchies est striĂ©e et les Ă©cailles sont grandes. Le dos est de couleur bleu-vert et la tĂȘte brunĂątre avec une teinte dorĂ©e sur l'opercule. Les flancs sont argentĂ©s, parfois avec une teinte bronzĂ©e, et une grande tache foncĂ©e distinctive se produit juste derriĂšre la couverture des branchies, et parfois un Ă six plus petits