Poisson plat On appelle "poisson-plat" toutes les espĂšces de poissons asymĂ©triques qui nagent sur l'un de leurs flancs. Les deux yeux se trouvent du mĂȘme cĂŽtĂ© du corps et sont positionnĂ©s de sorte Ă ouvrir un large champs de vision. La forme des poissons plats rĂ©sulte d'une modification au stade embryonnaire : tout d'abord, l'embryon se dĂ©veloppe comme un poisson classique puis va se produire ce que l'on appelle "la migration de l'Ćil", soit dextre, soit senestre (droite ou gauche). Les yeux se retrouvent ainsi du mĂȘme cĂŽtĂ© et le poisson se met naturellement sur l'un de ses flancs. Pour savoir de quel cĂŽtĂ© la migration a eu lieu, il suffit de regarder la position de la bouche. Si elle est Ă gauche des yeux la migration est sĂ©nestre, si elle est Ă droite elle est dextre. Buglossidium luteum mesure autour de 10 cm. Le corps est jaunĂątre, marron ou beige. L'espĂšce possĂšde des chromatophores lui permettant de faire apparaitre des taches de couleur marron Ă noires. Elle utilise cette capacitĂ© pour se camoufler avec le sable.
Il n'existe pas de dimorphisme apparent chez cette espĂšce.
Peut changer de couleur Les chromatophores sont des cellules pigmentaires qui rĂ©flĂ©chissent la lumiĂšre prĂ©sente dans le tĂ©gument de certains animaux. Ils sont en grande majoritĂ© responsable de la couleur de la peau et des yeux des animaux Ă sang froid et sont créés par la crĂȘte neurale durant le dĂ©veloppement embryonnaire. Cette petite sole vit en solitaire sur le fond. C'est une espĂšce carnivore au tempĂ©rament calme. Bien que non territoriale, cette sole peut montrer des signes d'agressivitĂ© envers d'autres espĂšces.
Buglossidium luteum est un poisson ovipare qui pond en eau libre.
La petite sole jaun,e Buglossidium luteum, est un poisson vivant en eau de mer tempérée et tropicale. Cette espÚce est présente en mer Méditerranée, en mer du Nord et dans l'est de l'océan Atlantique.