Le Surgeon est de couleur noirĂątre avec quelques tĂąches. Il a Ă©galement des bandes rosĂątres sur ses flancs alors que son ventre est plutĂŽt de couleur blanchĂątre. Ce poisson peut atteindre une taille de 65 centimĂštres. One le trouve aussi bien dans des lacs que dans des riviĂšres, dans des eaux chaudes Ă froides et dont le fond est recouvert de boues ou de rochers. Il apprĂ©cie toutefois les zones oĂč de la vĂ©gĂ©tation est prĂ©sente Ă proximitĂ© de l'eau.