Ce labre est de taille moyenne et mesure au maximum 32 cm Ă l'Ăąge adulte. Le labre oiseau naĂźt toujours femelle. En grandissant, les individus vont changer de sexe pour devenir mĂąle, c'est ce que l'on appelle un hermaphrodisme successif de type protogyne. Les mĂąles et les femelles ont un corps allongĂ© et comprimĂ© latĂ©ralement. Ce labre se distingue des autres par la prĂ©sence d'un museau tubiforme trĂšs long. Les femelles, plus petite que les mĂąles, ont un corps gris bleutĂ© Ă brun rougeĂątre avec partie abdominale de couleur blanche Ă jaune. Elles possĂšdent une ligne rouge de la lĂšvre supĂ©rieure Ă lâĆil. Les mĂąles ont un corps uniformĂ©ment bleu Ă bleu vert. Les nageoires impaires sont de couleur turquoise Ă vert clair.
Le dimorphisme de cette espÚce est trÚs marqué. La femelle est nettement plus grande que le mùle. La femelle est munie d'un corps gris bleuté à brun rougeùtre tandis que le mùle possÚde un corps uniformément bleu à bleu vert.
Le labre oiseau est un poisson solitaire qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espÚce au tempérament plutÎt vif. Bien que ce poisson soit non territorial à proprement parler, il se montre parfois agressif envers d'autres espÚces. Il montre également des signes d'agressivité envers ses congénÚres. Lors de la période de reproduction, il peut se montrer territorial.
Le labre oiseau est une espĂšce hermaphrodite protogyne. Tous les individus naissent femelles, puis en grandissant ils changent de sexe pour devenir des mĂąles. Un Ă©tude a Ă©mis l'hypothĂšse que le changement de sexe pourrait ĂȘtre rĂ©versible chez le labre oiseau. Le changement de sexe s'accompagne d'un changement de couleur. Ce labre se reproduit toute l'annĂ©e et principalement en journĂ©e
Le Gomphosus caeruleus se nourrit de petits invertébrés.
Le Gomphosus caeruleus, plus communément appelé labre oiseau, est un poisson marin tropical originaire de l'océan Indien et de la Mer Rouge. Il se différencie des autres labres par son museau trÚs allongé en forme de tube.